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皇冠开户网:把人吃吐血的"瓠子"是什么蔬菜?沪食品安全问题专家解答

时间:2018-6-26 14:05:18  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:  最近,一种叫做“瓠(hù)子”的蔬菜出名了,有媒体报道,有人吃了一盘带苦味的瓠子烧肉,结果居然吐血水了。瓠子是什么?难道它不能吃?  记者为此专门请教了上海市食品安全工作联合会会长顾振华,来揭露瓠子的“真面目”。  苦瓠子放倒65岁老伯  据外地媒体报道,最近武汉的一名陈老伯...

  最近,一种叫做“瓠(hù)子”的蔬菜出名了,有媒体报道,有人吃了一盘带苦味的瓠子烧肉,结果居然吐血水了。瓠子是什么?难道它不能吃?

  记者为此专门请教了上海市食品安全工作联合会会长顾振华,来揭露瓠子的“真面目”。

  苦瓠子放倒65岁老伯

  据外地媒体报道,最近武汉的一名陈老伯因为一盘瓠子烧肉被放倒了,甚至还吐出了血水,把家里所有人都吓坏了。

  原来几天前,陈老伯用自己种的瓠子做了一盘瓠子烧肉,老伴尝了一口后觉得好苦,连忙将菜吐出,想要把菜倒掉。

  陈老伯赶紧拦下老伴,自己也尝了一口,发现是挺苦的,但他转念一想:这可能和苦瓜一样能清火,于是自己一个人将菜吃了大半,老伴则一口没吃。

  一小时后,陈老伯突然感觉身体极度不适,然后便开始呕吐和腹泻,当他把胃里之前吃下的东西吐完后,竟然还吐出了血水。家里人立即把他送到了医院。通过检查显示,陈老伯有肝肾功能损害,医生在为他做胃镜检查时,发现他胃里有广泛性渗血和糜烂。结合陈老伯中午的饮食,医生诊断为食物中毒。后来经抑酸、护胃、抗感染等对症治疗,陈老伯已脱离危险,目前各项生命体征平稳。

  而此前,石家庄、扬州等地也发生过食用苦瓠子后中毒送医的情况。

  瓠子到底是什么?

  瓠子,又名夜开花、瓠瓜、葫芦瓜,味清淡,品质柔嫩。其含有蛋白质及多种微量元素,有助于增强机体免疫功能。同时,瓠子中含有丰富的维生素C,能促进抗体的合成,提高机体抗病毒能力,它还有解暑消肿的功效。


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